[ LA GALETTE DU JOUR ]

Saint-Jacques snackées (aller et retour), pommes Granny en julienne (citronnée) et chips (séchée), caramel au beurre cidré, lard poché au bouillon de légume et sorbet granité pomme verte (ou pommes cidrées au choix).

C’est la Jacques, plat du jour dimanche et seulement dimanche. Bon appétit.