Le restaurant
Mentionnée dans de nombreux guides (Le Routard, Le Bottin Gourmand, le guide vert Michelin, Hachette, Lonely Planet…), Margaux se démarque avec des galettes craquantes (farine de blé noir 100 % bretonne et bio) et ses crêpes fondantes.
C’est la marque de la maison qui cuisine exclusivement des produits frais. Avec des recettes (souvent très) originales (galette saucisse, glace moutarde de Meaux ; galette aux trois fromages, glace au camembert), Margaux propose à l’ardoise une galette et une crêpe du jour, élaborées avec des produits artisanaux, régionaux et de saison.
Située sur une place piétonne, la terrasse (18 couverts) est chauffée. A l’intérieur, seulement 22 couverts ! Pensez à réserver. C’est prudent.